| |
மட்டன் சமையல் 100 அசைவ சமையல் குறிப்புகள் |
 | அசைவ சமையலின் ‘ராஜா’ என்றால் அது மட்டன் சமையல்தான். அசைவப் பிரியர்கள் பெரும்பாலானவர்களின் மெனுவில், முதல் சாய்ஸாக இடம் பிடிப்பதும் மட்டன் உணவுதான். காரணம் அசைவத்தின் ருசியிலும் முதல்தரம் ஆட்டு இறைச்சிதான். இன்னும் சொல்லப் போனால் உலகின் பெரும்பாலான மக்கள் மட்டன் [மேலும் படிக்க...] | | |  Updating | | In Stock , Delivered in 2-3 business days |  |  |
|
| Add to Mylibrary Add to Wishlist |
|
|
|
விதவிதமான சாலட் |
| கலர் குடமிளகாய் பெப்பர் சாலட்
தேவையானவை:
முளை கட்டிய கம்பு
கால் கப்பு மஞ்சள், சிவப்பு, பச்சை குடமிளகாய் - தலா 1
எலுமிச்சைச் சாறு-ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு-தேவையான அளவு .
செய்முறை:
குடை மிளகாய்களை நீளவாக்கில் அரிந்து கொள்ளவும். குடைமிளகாய் மற்றும்
முளைகட்டிய கம்பு ஆகியவற்றை [மேலும் படிக்க...] | | | Updating | | In Stock , Delivered in 2-3 business days | | | | |
|
| Add to Mylibrary Add to Wishlist |
|
சூப்பர் நான் - வெஜ் சூப்புகள் |
| வெஜிடபிள் சூப்
தேவையான பொருட்கள்:
கேரட்- 1
பீன்ஸ்- 5
காலிஃப்ளவர்-சிறு துண்டு
கோஸ்-சிறுதுண்டு
பசலைக் கீரை -அரை கட்டு
பூண்டு-2 பல்
சோயா சாஸ்- 2 டேபிள் ஸ்பூன்
மிளகுத் தூள்- சிறிதளவு
எண்ணெய்- 2 டேபிள் ஸ்பூன்
உப்புசுவைக்கு ஏற்ப [மேலும் படிக்க...] | | | Updating | | In Stock , Delivered in 2-3 business days | | | | |
|
| Add to Mylibrary Add to Wishlist |
|
|
|
சைடு டிஷ் வகைகள் - Side Dish |
| - கல்யாணத்துக்கு ஜோடிப் பொருத்தம் அமைவது போல, சாப்பாட்டுக்கு 'சைட் டிஷ்
- காரைக்குடி பேபிகார்ன் ஃப்ரை
- கோவைக்காய் வறுவல்
- வெஜ் குருமா
- பீட்ரூட் பொரியல்
- வாழைக்காய் சிப்ஸ்
- குடமிளகாய் சட்னி
- முட்டைகோஸ் சட்னி
[மேலும் படிக்க...] | | | Updating | | In Stock , Delivered in 2-3 business days | | | | |
|
| Add to Mylibrary Add to Wishlist |
|
செட்டிநாட்டுச் சமையல் - Chettinadu Samayal |
| சுண்டைக்காய்களை இரண்டாக நறுக்கி, தண்ணீரில் போடவும். துவரம்பருப்பை மஞ்சள் தூள், பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து வேகவிடவும். வெங்காயம், தக்காளியை பொடியாக நறுக்கவும். பச்சை மிளகாயை கீறிக் கொள்ளவும். வாணலியில் எண்ணெய்யை சூடாக்கி, கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, சோம்பு தாளித்து... வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய் [மேலும் படிக்க...] | | | Updating | | In Stock , Delivered in 2-3 business days | | | | |
|
| Add to Mylibrary Add to Wishlist |
|
தாமுவின் எளிய அசைவச் சமையல் - Dhamuvin Eliya Asaiva Samaiyal |
| நூலாசிரியர் 1999-ல் சிறந்த சமையற்கலை சேவைக்காக தாமோதரனின் இந்திரா காந்தி
நேஷனல் அவார்டு சிறப்புகள் ஹோட்டல் மேலாளர்கள் கூட்டமைப்பில் (SKAL)
கெளரவமான இடம் SOUTH INDIA CULINARY ASSOCIATION துணைத்தலைவர் 2000-ஆது
ஆண்டில் இவரது பணியைப் பாராட்டி RAJIV GANDHI EXCELLENCY [மேலும் படிக்க...] | | | Updating | | In Stock , Delivered in 2-3 business days | | | | |
|
| Add to Mylibrary Add to Wishlist |
|
|
|
விருதுநகர் நாடார் சமையல் சைவம் - Virudhunagar Naadar Samayal - Saivam |
| ஆய கலைகள் அறுபத்து நான்கு . அவற்றுள் சமையல் கலையும் ஒன்று. மனித நாகரிக வளர்ச்சியில் , சமையல் கலையே முதலிடத்தில் இருக்கும் என்பது எனது கருத்து. பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன் ,நனள் என்ற அரசன் சமையல் கலையில் சிறந்து விள [மேலும் படிக்க...] | | | Updating | | In Stock , Delivered in 2-3 business days | | | | |
|
| Add to Mylibrary Add to Wishlist |
|
| |
